近年、世界の食品酵素市場は顕著な成長を遂げています。2023年から2032年にかけて、市場は2億2,800万米ドルから3億9,240万米ドルへと急速に拡大する見込みです。この成長は、食品産業における効率化と持続可能性の追求が原動力となっています。今回のブログでは、この市場の ... もっと読む